Isens historie
Hvor stammer isen egentlig fra?
Alt efter hvem og hvor man spørger, får man gerne forskellige svar.
En af de meget poulære historier går på, at isen stammer helt tilbage fra det antikke Rom. Ifølge legenden skulle den romerske kejser Nero have sendt sine tjenere til vulkanen Etna efter sne.
Tjenerne skulle skynde sig tilbage, inden isen smeltede, så kejseren kunne nyde den på toppen af sine frugter.
En anden populær historie lyder på, at en enestående romersk kemiker ved navn Bountalenti i 1565 blev bedt af Vatikanet om at forberede en utraditionel, men dog fantastisk, middag for nogle spanske udsendinge.
Bountalenti begravede sig i uger og måneder i sit laboratorium, og resultatet han kom frem med var en "kunstig" ismasse, som vi i dag kender under betegnelsen softice.
Der findes som nævnt mange andre historier omkring isens oprindelse. Hvilken historie der er den sande, det får vi nok aldrig svar på.